Boules à la noix de coco (comme des raffaello)

Boules à la noix de coco (comme des raffaello)

Boules à la noix de coco (comme des raffaello)

Préparation : 10 min - Pour 20 boules à la noix de coco comme des raffaello

Ingrédients :

200 g de chocolat blanc
10 cl de crème liquide 

150 g de noix de coco râpée 

Noisettes entières

Préparation :

Faire fondre le chocolat blanc et la crème afin d'obtenir une ganache.

Une fois le chocolat bien fondu, ajouter 80g noix de coco râpée au mélange.

Laisser refroidir.

Ensuite, façonner des boules et à l'intérieur, insérer une noisette.

Rouler les boules à la noix de coco dans le reste de la noix de coco. 

friandise, noix de coco, chocolat, fêtes, cadeaux gourmands