Canapés au roquefort et aux noix



Canapés au roquefort et aux noix




Canapés au roquefort et aux noix



Ingrédients pour une quinzaine de canapés au roquefort et aux noix :

150g de Roquefort
3 cuillères à soupe de crème épaisse entière
Cerneaux de noix
Pain de mie sans croûte de préférence

Préparation :

Griller légèrement les tranches de pain de mie puis les couper en 4 mini carrés .

Mettre le fromage dans un saladier puis le mettre au micro onde 30 secondes pour le ramollir.

Ajouter au roquefort, la crème et à l'aide d'une fourchette, bien écraser le tout.

Laisser refroidir environ 1 heure au réfrigérateur. Passé ce temps, mettre le mélange dans une poche à douille et faire de petits tas sur chaque tranche de pain de mie.

Déposer sur les canapés au roquefort, les cerneaux de noix et réserver au frais jusqu'à dégustation.

Mots clés recette.de :

canapés, roquefort,noix

apéritif