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Pancakes poires-amandes


Pancakes poires-amandes

Pancakes poires-amandes

Voici des pancakes aux poires aussi délicieux en dessert servis avec une crème chantilly, qu'en goûter ou qu'au petit déjeuner.

Ingrédients pour 6 pancakes aux poires :
10 cl de crème liquide
60 g de farine
2 oeufs
1/2 sachet de levure chimique
50 g de beurre
2 poires
20 g de poudre d'amandes
150 g de sucre
1/2 verre d'amaretto, de rhum ou d'armagnac

Préparation :

Couper les poires en morceaux très fins.
Mélanger ensuite les autres ingrédients dans un récipient de façon à obtenir une pâte homogène puis incorporer les morceaux de poires.
Dans une poêle huilée et à l'aide d'une louche, verser des petits tas de pâte.
Quand ils forment des bulles à la surface retourner les pancakes au poires et laisser dorer.

Mots clés recette . de :

pancakes, poires, amandes

9 commentaires:

  1. Oh là là, trop bons tes pancakes!!

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  2. j'aime beaucoup cette recette! M

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  3. Oh ! C'est gourmand comme version des pancakes ! Bonne année !

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  4. Une folie ces petites choses bien agréables en bouche ! Bonne année

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  5. houalala c'est irrésistible ce genre de gouter!! miam!marianne

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  6. J'adooooooooorree !!!!!
    Bonne année !!!!!!!!!!
    Bizzz
    1001 Tables

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  7. je passe te souhaiter une bonne année!!!

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  8. Merci pour ton passage sur mon blog !
    Ces pancakes sont une bonne idée, ca doit être bon !!

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  9. Ils devaient etre fabuleux ces pancakes! Bonne année!

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