Pour accompagner mes brochettes de dindes, j'ai fais une salade de concombres au yaourt aromatisée au citron...Hummm frais et délicieux !
Ingrédients pour 2 personnes :
1 concombre
1 yaourt nature 0%
1 citron
Persil
Préparation :
Couper le concombre en petits dés et tout mettre dans un saladier.
Verser sur les concombres, le jus d'un citron, le yaourt et un peu de persil.
Mélanger l'ensemble et déguster bien frais.
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